Me voilà de retour de Floride ! Enfin cela fait plus de 2 semaines que je suis maintenant rentrée mais le retour au climat et au métro parisiens a été un peu difficile… J’étais pourtant toute enthousiaste à l’idée de vous faire découvrir ce que j’ai mangé de bon là-bas ! Du coup, je me […]
tempeh
Tempeh glacé à l’orange et à la lavande
Je vous fais des leçons avec le respect des saisons et j’utilise des oranges pour une recette en plein mois de mai ! J’ai une excuse, les oranges que j’ai utilisé étaient bio et venaient de Sicile. Et la vraie raison, c’est que lorsque j’ai imaginé cette recette, je n’ai pas pu attendre, il fallait […]
Nouilles soba au thé vert, tempeh fumé et épinards
Cela faisait un moment que je voulais gouter des soba au thé vert… Finalement je suis un peu déçue ! Leur goût n’est pas vraiment différent des soba natures… L’intérêt de ces soba s’avère donc plus visuel que gustatif. Elles permettent néanmoins de réaliser une jolie assiette verte ! Et puis elles se marient très […]