RECETTES SUCRÉES

– LES BISCUITS

Scones à la fleur d’oranger et crème chantilly végétale
Babycakes Cookies aux myrtilles

– LES FLANS

Délice de châtaigne au coing et pain d’épices
Verrine de tapioca au lait de coco et à la mangue
Entremet poire aux deux chocolats à l’agar-agar
Petit clafoutis de cerises au thé matcha
Clafoutis pomme-coing au lait d’avoine
« Panacotta » au lait d’amande, rhubarbe et pomme

– LES BOISSONS

Smoothie « La Thaïlande à Paris »
Lucuma shake
Chia fresca au gingembre
Smoothie banane, myrtille, açaï
Smoothie banane, figue, cacao, maca
Smoothie concombre, ananas et menthe
Smoothie banane, cerise, coco
Chai Tea Latte Soja
Smoothie nectarine, abricot et lait d’amande

– LES CREMES ET LES YAOURTS

Dessert de saison aux clémentines

– LES CUPCAKES

Cupcakes vanille-citron, ganache chocolat blanc
Cupcakes pistache et chocolat blanc

LES GÂTEAUX

Bûches crues au chocolat, coco, kaki et orange
Fondant chocolat châtaigne sans cuisson
Gâteau moelleux au chocolat à la courge sucrine et aux épices (vegan)
Gâteau végétal aux fruits d’été et épices chaï
Gâteau coco-gingembre 100% végétal
Pain d’épices
Gâteau à l’orange

LE PETIT DEJEUNER

Granola de sarrasin au chocolat et noix de coco
Supergranola à la banane, mulberries et graines de chanvre
Muesli maison (Granola)

LES TARTES

Tarte rustique de mirabelles à la lavande
Tartelette betterave orange
Key lime pie végétale, à l’avocat & noix de coco
Tarte à la mangue en croûte de pécan
Tartelette aux fruits rouges (Cuisine « raw »)
Tarte anisée aux nectarines et à la pistache
Tarte noix de coco et mangue

4 Commentaires

  1. Laëtitia dit :

    Coucou Coralie,

    Je viens de découvrir ton site ! Mes félicitations, il est très bien conçu et toutes tes petites explications culinaires m’ont ouvert l’appétit. J’adore le sucré-salé alors ton chou-fleur au lait de coco me va à ravir. Donc c’est officiel tu as rejoint mes favoris. Bisous.P.S.: J’ai hâte de découvrir la suite de tes recettes…

  2. Beaucoup de recettes à essayer! merci

  3. Rita Prud'Homme/ Pitre dit :

    Je viens de m’abonner à votre site.Comme je demeure au Québec je dois convertir..mais ça vaut la peine ,vos recettes sont très appétissantes.
    Au plaisir
    Rita Prud’Homme/Pitre

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