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// RECETTES VÉGÉTARIENNES COSMOPOLITES //

cupcake

  • Gâteaux
  • Cupcakes vanille-citron, ganache chocolat blanc

    Posté le 31 janvier 201112 octobre 2016

    Après plusieurs tentatives de cupcakes vegan décevantes. Il faut dire que je pensais obtenir le même résultat que chez Babycakes. J’avais acheté leur livre pourtant ! Mais les proportions en cup, l’huile de coco et la « Garbanzo-Fava bean flour » introuvable ici, ont eu raison de moi. Du coup, j’ai décidé de reprendre depuis le commencement […]

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    3 commentaires
  • Gâteaux
  • Cupcakes pistache et chocolat blanc

    Posté le 13 juillet 200912 octobre 2016

    Et oui, j’ai moi aussi succombé à la mode des cupcakes… avec ce petit coffret que l’on m’a offert pour mon anniversaire : Ce kit tout kawai fournit les bons ustensiles (poche, douilles, caissettes et pochoirs) et les recettes essentielles pour débuter sans encombres, ou presque… Faire blanchir du beurre avec du sucre, ce n’est […]

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    2 commentaires

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    Sur ce blog, je partage mes recettes végétariennes et vegan inspirées de la cuisine du monde. Healthy mais pas trop !

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