• Biscuits
  • Scones à la fleur d’oranger et crème chantilly végétale

    Scones à la fleur d'oranger et chantilly végétale

    Les fêtes de Noël ne m’auront, encore une fois, pas inspirée, culinairement parlant. Je n’aime toujours pas l’idée de devoir faire des plats qui ressemblent à ceux que les « viandards » mangent, sous prétexte que c’est la tradition. Je préfère nettement mes petits plats de les jours. Heureusement, c’est fini ! Et pour bien commencer l’année, […]

  • RECETTES SALÉES
  • Salade de pommes de terres à la noix de coco, basilic et chanvre

    Dernière recette avant mon départ en vacances et une petite pause web d’un mois pour me ressourcer et garder l’inspiration ! En général, les recettes de salades de pommes de terre sont plutôt classiques, avec des tomates, des échalotes etc… mais comme moi je n’aime pas trop ce qui est classique, même mes « patates » prennent […]

  • Boissons
  • Smoothie banane, cerise, coco

    Les cerisiers de mes parents croulent sous les cerises ! Sachant qu’acheter des cerises françaises relève presque du luxe à Paris, j’en ai profité pendant mes quelques jours de vacances en Auvergne, pour en manger à tous les repas et pour m’essayer à quelques desserts. Malheureusement, je dois rentrer à la capitale cet après-midi, mais […]