Testés en février 2010

KALASET

Très bonne adresse, très prisée pour le brunch le week-end, il faut attendre son tour pour avoir une table, mais ça vaut le coup ! Tout est cool au Kalaset, la déco kitsch, un brin 60′s, faite de meubles de récup ; la musique, pop/rock alternative ; les serveurs, souriants et à l’écoute, les boissons (hmmm le chocolat chaud à la menthe, avec de la chantilly…) et le menu qui contient plusieurs plats végétariens.
Deux délicieux brunchs, un vegan et un végétarien, proposent une assiette composée de pommes de terre sautées, de falafels, d’un assortiment de sauces (hoummous, tapenade, ketchup maison pour le vegan, hummous, sauce fromagère et ketchup maison pour le végétarien), de tofu brouillé (œufs pour le végétarien) avec des tomates séchées et du basilic, différentes sortes de pains, un smoothie maison et un assortiment de fruits frais. Le tout pour 99 couronnes, soit environ 18 euros, ce qui n’est pas très cher pour Copenhague… A noter, le Kalaset sert aussi des veggie burgers et des (énormes) pancakes, aux myrtilles me semble-t-il, qui avaient l’air de valoir le détour… Dernier bon point : la carte existe en anglais, il faut juste la demander.

Adresse : Vendersgade 16, KOBENHAVN

DEN GRONNE KAELDER

Installé dans un demi sous-sol un peu vieillot, Den Gronne Kaelder propose une cuisine simple végétarienne et végane, inspirée des quatre coins du monde. Chacun compose son assiette avec deux, trois ou quatre plats au choix. Au menu ce soir-là : risotto indonésien, crêpe thaï, gratin de betterave, goulash, penne à l’italienne, lasagnes aux épinards, salades composées… Le tout servi avec du pain aux céréales et du hoummous maison. L’ensemble s’est avéré assez décevant car pas vraiment différent, ni meilleur que ce qu’on peut se faire à la maison. Qui plus est, le dessert du jour, un brownie au chocolat n’était même pas fait maison ! Bref, un restaurant correct, sans plus…

Adresse : Pilestræde 48, KOBENHAVN