Recettes de Noël végétariennes et vegan

Recettes de Noël végétariennes et vegan

Noël approche et vous ne savez pas encore ce que vous allez cuisiner ? Pour vous aider, voici une sélection des meilleures recettes de Noël végétariennes et vegan, publiées sur La Table Verte.
 
Noël vegan - Salade de fenouil, roquette, avocat et clémentine aux noix de pécanSalade de fenouil à la clémentine et sa vinaigrette fumée
 
 
 
 
 
Menu de Noël végétarien - Toasts de patate douce, crème de champignons aux noix et oignons caramélisés ©La Table Verte http://www.latableverte.frToasts de patate douce, crème de champignons aux noix et oignons caramélisés
 
 
 
 
Tartare d'algues aniséTartare d’algues anisé
 
 
 
 
 
Velouté de marrons au céleriVelouté de marrons au céleri
 
 
 
 
 
Noël vegan - Risotto coco-citronnelle, tofu laqué au gingembre, patates douces rôties, poireau vapeur ©La Table VerteRisotto coco-citronnelle, tofu laqué au gingembre, chips de patate douce et poireau vapeur
 
 
 
 
 
©LaTable Verte http://www.latableverte.fr Menu de Noël végétarien - Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale - Chou rouge braisé - Sauce bruneChou rouge braisé aux figues
 
 
 
 
 
©LaTable Verte http://www.latableverte.fr Menu de Noël végétarien - Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale - Chou rouge braisé - Sauce bruneHasselback potatoes
 
 
 
 
 
©LaTable Verte http://www.latableverte.fr Menu de Noël végétarien - Feuilleté aux marrons, courge butternut et kale - Chou rouge braisé - Sauce bruneFeuilleté aux marrons, courge butternut et kale – Sauce brune
 
 
 
 
 
Terrine aux noix ©La Table VerteTerrine aux noix
 
 
 
 
 
Tofu au vin blancTofu au vin blanc et pommes Duchesse
 
 
 
 
 
Bûche vegan chocolat, coco, yuzu ©La Table VerteBûche facile chocolat, coco et yuzu
 
 
 
 
 
©La Table Verte http://www.latableverte.fr - Raw bûche chocolat, orange, cocoBûches crues au chocolat, coco, kaki et orange
 
 
 
 
 
Fondant châtaigne chocolat sans cuisson (vegan) ©La Table Verte http://www.latableverte.frFondant chocolat châtaigne sans cuisson
 
 
 
 
 

3 Commentaires

  1. Merci pour cet article au top !
    On est en train de préparer notre menu avec chéri, ça donne des bonnes idées !

  2. Coralie dit :

    @Tambouilleverte : J’espère qu’il vous servira ! Je vais publier la recette de la bûche vegan la semaine prochaine ou la suivante.

  3. mamapasta dit :

    mon problème…c’est que je suis incapable de choisir!
    ( j’aime tout, j’ai envie de tout, et je n’aurais pas le temps de faire tout)

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